高加索能吃猪肝吗？
可以啊，为什么不可以呢，不过不能多吃 首先，我们来看一下，关于“血清球蛋白”的问题 高加索犬的生理状态和人类有很大的差别，所以人的很多食物都不适用于它们。比如：人体所需要的蛋白质有20多种，而狗只需要13种（因为人对胰蛋白酶有免疫作用，所以人吃的蛋白质绝大部分都将被分解为单一氨基酸后，才能被胰腺吸收）。而且人必需的营养素——铁、钙、磷、锌等元素，狗狗都是多余。因为人体对这些元素需要量很少，只要平时注意荤素搭配，就能满足身体需求了；而狗狗如果吃入了过量的人类食物，很可能会中毒。 所以我们平常给高加索吃的东西，都要尽量以狗粮为主，而一些人类的副产品，要严格控制食用数量。这样才是对它们负责。
再一个，我们要明白，动物也有消化问题，也会闹“消化不良”或“肠炎”。 所以，即使高加索能摄入某些食物，也不代表它一定能消化掉。比如：有些人吃了不熟的猪肉会腹泻，但是猪却没事。这是因为猪肉富含纤维素，人而无法消化。然而，这并不能说明纤维素的含量越高越好，如果吃多了不消化的东西，一样会闹肚子。这就是没有区别对待的后果。
说了这么多，只是想让题主明确一点：不是所有的人吃的食物，都适合你的宠物。一旦宠物食用了不适合的食物，出现呕吐、腹泻的情况，主人应立即停止喂食，并采取相应的急救措施。 当然，最好的预防方法还是：不要让爱犬随意进食，特别是人类进食的食物！！！