高加索不长个吃什么？
我先来占个位子，等有空了慢慢写。 先声明一点，本人非专业人士，只是对运动营养学感兴趣罢了，写的这些也仅供参考。 我从高二开始接触健美，当时身材瘦小，就开始看各种健身杂志（当时还买不起器材），摸索着锻炼，后来上了大学，在寝室练得时候被同室的人投诉，于是被迫去学校健身房办张卡，开始了正规训练。那时候营养方面的知识几乎为零，完全靠经验来训练、饮食。我记得我在练腹肌的时候因为找不到腹肌撕裂者X里的那首歌，然后在网上找了《激扬》这首歌代替，每天做60多个仰卧起坐……现在想起来真的是很傻很天真…… 大四的时候看了很多关于增肌和减脂的书，才渐渐有了系统的营养观念。
毕业后工作稳定下来开始健身，认识了现在的老公，他是一名健身教练，更让我有机会了解和学习更多有关运动营养的知识。 写了这么多，其实就想说我并不是专业做健身营养咨询的，如果要科学详细的方案还需要找专业人士。我只是把这些年自己对营养学的理解和积累的经验分享出来，供题主参考。
先说蛋白质，人体组织器官都是由蛋白质构成的，蛋白质是打造身体的建筑材料。所以补充足够的优质蛋白质非常重要。 高加索人种属于欧罗巴人种，又称白色人种，是由古罗马帝国以来定居在欧洲的各种族人所组成的族群，具有恒定遗传的生理特征，如蓝眼珠多毛发等，其新陈代谢速度较快，对营养物质的需求更高。
由于高加索地区的气候条件寒冷且干旱，使得这一地区的人口需要摄入更多的能量来抵御寒冷，并且保持肌肉含量，因此高加索人的平均体型比其他国家的人都要高大壮硕。
除了自身的种族特性外，生活习惯也很重要。高加索地区的人群喜欢烈酒，酒精进入人体之后会产生大量的乙醛，直接刺激肝脏产生胆固醇。饮酒还会阻碍胰岛素的功能，进而导致葡萄糖利用能力下降。另外，不良情绪也会影响蛋白质的合成，如果经常情绪不佳、愤怒或者紧张，都会影响蛋白质的合成。