吃什么乌龟又大又快？
谢邀 首先澄清一个事情，目前市场上的龟有300多种，但真正意义上的食用龟只有30多种（因为多数观赏龟也可以作为食用龟来使用），而市面上常见的龟大部分属于上述的7种水龟和半水的黄喉拟水龟，还有少量的山龟、地龟等。 说吃之前先说说怎么处理龟，现在市场上卖的活龟多是来源于野生繁殖或者外来引进，所以体内有很多寄生虫，不清理干净直接做来吃风险很大！因此无论是野生的还是家养的，一定要认真清洗，去除内脏，尤其是消化道中的粪便要冲干净，防止吃到肚子里得肠炎，另外对于甲壳表面的一些寄生虫也要洗掉，可以用高锰酸钾溶液浸泡，但是浓度千万别太高，否则会烧伤壳表膜造成感染。
至于吃什么，我想应该从营养的角度去考虑，那么一只成年的龟需要每天摄入大约4千卡/千克体重的热量，这些热量的来源主要是来自食物，其中蛋白质占25%，脂肪10%，糖类65%。也就是说如果要让一个2千克重的龟吃饱，就需要给它们提供至少8千克的食物，如果这些营养物质不能得到满足，那么它的健康就会出现各种问题。
既然知道了龟所需要的营养，那就可以有针对性的去选择食物了，一般来说有四种东西最适合用来养龟：蔬菜、瓜果、动物性食物、植物性食物。 蔬菜里含有丰富的碳水化合物、矿物质、微量元素、维生素，都是龟生长不可缺少的元素；肉类富含优质蛋白，也是龟不可或缺的营养元素；瓜果中含有大量的水分和无机盐，也是乌龟喜欢的食物之一；植物的茎叶中含有粗纤维有利于促进肠道蠕动帮助消化。
在这里需要提醒的是，无论哪种食物都应当充分洗净晾干后再投喂，以防细菌滋生导致龟生病。 除了以上所说的外，我们还可以给龟适当投喂一些添加剂，如维生素、钙粉、鱼肝油、熟蛋黄及各种微量元素等，以保证龟体内的各种营养成分不会缺乏。 如果您想让你的龟吃的更健康，更壮实一点，还可以自制一些饲料来进行投喂，比如鸡蛋煮熟后剥出蛋黄，并用纱布包着压碎搅拌成糊状均匀涂抹在乌龟的背上，使其能够吸收其中的营养。